กิจกรรมภาคบังคับขั้นพื้นฐานอย่างหนึ่งของหนุ่มสาวช่วงกำลังตกหลุมรักกันนั้น คงหนีไม่พ้นการรับประทานอาหาร (กันสองต่อสอง) จึงเป็นที่มาของปฏิบัติการลิ้มรส...ทดสอบรักในครั้งนี้ รับรองว่าทุกร้านเป้าหมายของ WE คุณจะได้รู้จักเธอคนนี้เพิ่มขึ้นแน่ๆ 
    จากการสำรวจโดย WE Poll คะแนนเป็นเอกฉันท์ว่า ซีฟู้ดเป็นอาหารสุดโปรดของบรรดาสาวๆ ด้วยเหตุนี้จึงคัดสรรแต่ร้านอาหารทะเลเด็ดๆ มาฝากกัน ส่วนกำหนดการเดินทางไปแต่ละร้านนั้นผันแปรตามระดับความสัมพันธ์ของคุณและเธอเป็นสำคัญ

คุณสมบัติของหนุ่มๆ ที่ WE ขอส่งเทียบเชิญ
• มั่นใจในความเป็นชายจริงแท้ทั้ง...ตัวและหัวใจ สงวนสิทธิ์เก้ง กวาง ชะนี ค่างทั้งหลายนะจ๊ะ
• มีความเป็นสุภาพบุรุษและให้เกียรติผู้หญิง
• แน่ใจได้ว่าคุณจะไม่เป็นมือที่สาม หรือกราบเรือที่สองของเธอ ทั้งนี้เพื่อสวัสดิภาพและทรัพย์สินตัวคุณเองเป็นสำคัญ
• สติสัมปชัญญะครบถ้วน แยกนกกับไม้ออกได้ด้วยตัวเอง ไม่หลงเสน่ห์เธอจนเกินไป
คุณสมบัติผ่าน ก็ออกลุยกันได้เลย

1.Madison Steakhouse
-----------------------------------------------------------------------------
ระดับความสัมพันธ์ : First Date (หัวใจ 1 ดวง)
บทพิสูจน์ประจำฐาน : มารยาทบนโต๊ะอาหารและการวางตัวในสังคม
จุดหมายปลายทาง : โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ
สนใจติดต่อ : 155 ถนนราชดำริ กรุงเทพฯ โทร.0-2250-1000, 0-2126-8866 ต่อ 1231-2 www.fourseasons.com
เปิดให้บริการ : ทุกวัน เวลา 11.30-14.30 น. และ 18.00-22.30 น. วันอาทิตย์มี Sunday Brunch เวลา11.30-15.00 น.
------------------------------------------------------------------------------
    หนุ่มมนุษยสัมพันธ์ดีเช่นคุณ มักได้รับเชิญไปร่วมงานเลี้ยงสังสรรค์อยู่เนืองๆ คงจะดีไม่น้อยหากมีเธอเดินเคียงข้าง ก่อนจะถึงวันนั้น WE เห็นควรชวนสาวในสเปกไปดินเนอร์ที่โรงแรมหรู เพื่อวัดระดับมารยาทสากลของเธอสักหน่อย
    Madison Steakhouse แม้จะเป็นสเต๊กเฮาส์สไตล์อเมริกันในแบบคอนเท็มโพรารี แต่ก็มีอาหารทะเลเป็นทางเลือกสำหรับสาวกเจ้าแม่กวนอิมทั้งหลาย นอกจากรสชาติความสด อร่อยของอาหารแล้ว คุณสามารถทดสอบทักษะการใช้อุปกรณ์บนโต๊ะอาหารของเธอแบบเต็มๆ ได้ที่นี่ อย่าลืมสังเกตบุคลิกภาพ การนั่ง กิน ยืน เดินด้วยละ อ๊ะๆ อย่าเพิ่งคิดหาข้ออ้างในใจแทนเธอ สิ่งเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องเข้าประกวดนางงามถึงจะได้เรียนรู้หรอกนะ ผู้หญิงดีๆ ก็มีกันทั้งนั้นแหละจ้ะ
ทั้งนี้ โปรดใช้วิจารณญาณในการประเมินให้คะแนนเธอด้วยนะพ่อหนุ่ม อย่างเมนู Mixed Grilled Seafood Platter (1,600 บาท) ที่สั่งไป คงต้องให้เธอใช้มือหยิบปูก้ามโตและหอยนางรมฝาบิ๊กเบิ้มส่งเข้าปากจะดีกว่า แต่ถ้าเป็น Canadian Lobster (1,850 บาท) มีดส้อมด้านนอกคืออาวุธที่เหมาะสมที่สุด Turbot in Spicy Seafood Broth (1,600 บาท) แม้เธอจะเป็นสาวหมวย ก็ไม่อนุโลมให้ซดซุปเสียงดังสนั่นโต๊ะ ปิดท้ายด้วยของหวานที่น่าจะถูกใจเธอ Chocolate Melt Cake (250 บาท) เค้กช็อกโกแลตวางบนแอปเปิลเชื่อม ราดวนิลาจนชุ่ม อร่อยจนเธออาจลืมตัว หลุดภาพไม่น่ามองให้ปรากฏต่อสายตาคุณได้ (หมายถึงว่าถ้าเธอมูมมามและตะกละจนเกินงามนะ)
     มาถึงตรงนี้ สาวหลายคนอาจนึกน้อยใจในโชคชะตาที่ไม่มีโอกาสออกงานสังคมอย่างลูกท่านหลานเธอทั้งหลาย อย่าเพิ่งตีโพยตีพายไป หาข้อมูลได้จากหนังสือหรือสอบถามผู้รู้ก็ได้ ไม่ยากเกินไปหรอก (จะย้อนเปิดดู WE เล่มเก่าๆ ก็ได้นะ)

2.ศาลาสุขใจ
--------------------------------------------------------------------------------
ระดับความสัมพันธ์ : Under Construction (หัวใจ 2 ดวง)
บทพิสูจน์ประจำฐาน : จิตใจเมตตาต่อสัตว์และการถือตัว
จุดหมายปลายทาง : สถานตากอากาศบางปู จ.สมุทรปราการ
สนใจติดต่อ : หลักกิโลเมตรที่ 37 ถ.สุขุมวิท ต.บางปู อ.เมือง จ.สมุทรปราการ โทร.0-2323-9911, 0-2323-9983
เปิดให้บริการ : จันทร์-ศุกร์ เวลา 11.00-20.00 น. เสาร์-อาทิตย์ 11.00-21.00 น. ลีลาศ ทุกวันเสาร์ เวลา 17.00-21.00 น.
--------------------------------------------------------------------------------
     หนึ่งในกลเม็ดจีบสาวที่ได้ผลเป็นที่น่าพอใจเสมอมา คือการเปลี่ยนบรรยากาศ และรูปแบบกิจกรรมในการใช้เวลาร่วมกัน เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดช่องว่างระหว่างวัน ซึ่งทำให้บรรยากาศการเจอกันกร่อยลงอย่างไม่น่าเชื่อ
ว่าแล้วชวนมาเที่ยวสถานตากอากาศบางปูดีกว่า ห่างจากกรุงเทพฯ แค่ 37 กิโลเมตรเท่านั้น ยิ่งอยู่ช่วงโปรโมชั่นอินเลิฟอย่างนี้ ไกลกว่านี้ WE เชื่อว่าคุณก็ยังยินดี แต่รับรองว่ามาแล้วคุ้มค่าราคาน้ำมันแน่นอน แนะนำให้มาช่วงแดดร่มลมตก เพราะเธออาจห่วงสวย กลัวผิวเสียจากการโดนแดดแผดเผาได้
    หากโชคดีจะได้ชมโชว์ฟรีจากเจ้านกนางนวล อาคันตุกะจากแดนไกล เปิดแสดงลีลาการกะจังหวะอ้าปากงับอาหารในอากาศได้อย่างแม่นยำ แม้คนดูจะเรียกร้องก็ไม่มีการเปิดจองรอบเพิ่มเกินกว่ากำหนดการเดิมเด็ดขาด (ประมาณเดือนตุลาคมถึงเมษายน) WE คาดหวังว่าสาวข้างกายของคุณน่าจะสละเงินเล็กๆ น้อยๆ ซื้ออาหารเลี้ยงนกบ้างนะ คุณว่าไหม แต่ถ้ามาช่วงนกย้ายสำมะโนครัวกลับถิ่นฐานบ้านเกิดกันหมดแล้ว ยังมีภารกิจสำรอง ซื้อกล้าต้นแสมขาวหรือต้นลำพูชวนเธอไปปลูกป่าชายเลน งานนี้แหละสาวอ่อนหวานแสนดีจะกลายร่างเป็นคุณหนูไม่ยอมย่ำขี้โคลนหรือไม่ มาคอยลุ้นกัน
     ไม่ว่าจะอย่างไร อย่าให้เธอต้องโมโหหิวเป็นอันขาด ที่นี่มี ศาลาสุขใจ ไว้บริการอาหารทะเลสดๆ ราคามิตรภาพ เมนูที่ไม่อยากให้พลาด ได้แก่ ข้าวผัดปู สำหรับคู่กระเพาะใหญ่ไซส์บิ๊ก (120 บาท) ต้มส้มปลากระบอก (180 บาท) ก้างเยอะสักหน่อยแต่อร่อยอย่าบอกใคร ปลากะพงราดน้ำปลา (240 บาท) ทอดกรอบทั้งตัว กุ้งอบวุ้นเส้น (150 บาท) ไฮไลต์อยู่ที่ ปูทะเลไข่นึ่ง (ตัวละ 400-500 บาท) ราคาสวนกระแสตลาดอย่างนี้ ต้องขอบคุณกองพลาธิการทหารบก ผู้ดูแลที่นี่อย่างเป็นทางการ
 
3.ลมทะเล
---------------------------------------------------------------------------------
ระดับความสัมพันธ์ : In Processing (หัวใจ 3 ดวง)
บทพิสูจน์ประจำฐาน : เปิดตัว เอาชนะใจแก๊งเพื่อนเกลอของหวานใจ
จุดหมายปลายทาง : พระรามที่ 2 จ.สมุทรสาคร
สนใจติดต่อ : บ้านบ่อ ริมทางรถไฟ ถ.พระรามที่ 2 แยกเข้า อ.บ้านแพ้ว จ.สมุทรสาคร โทร.08-1820-0618, 08-1304-8004, 034-845-252
เปิดให้บริการ : ทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น.
--------------------------------------------------------------------------------
     ช่วงนี้นอกจากคุณสองคนจะมีอาการตาบอดสี เห็นทุกอย่างเป็นสีชมพูไปหมด แถมยังตัวติดกันเป็นปาท่องโก๋ ปรากฏการณ์นี้อาจทำให้คุณผู้ชายกระหยิ่มยิ้มย่องว่าเอาชนะใจเธอได้แล้ว แต่อย่ามองข้ามผู้ทรงอิทธิพลที่มีผลต่อการตัดสินใจของเธอเป็นอันขาด WE กำลังหมายถึงเพื่อนๆ ของเธอนั่นเอง
     คุณหนุ่มๆ อย่าเพิ่งขวัญเสียที่จู่ๆ เธอขอชวนเพื่อนสนิทมาร่วมโต๊ะด้วย ทั้งๆ ที่เคยไปกันสองคนมาพักใหญ่ ถึงไม่ใช่หมอลักษณ์ ขอออกโรงฟันธงว่าดวงความรักคุณกำลังพุ่ง มีแววจะได้เลื่อนขั้นเขยิบฐานะเป็นคนรู้ใจอย่างเป็นทางการได้ไม่ยาก เพราะเธอคงต้องการไปเปิดตัวกับเพื่อนๆ ต่างหาก
     WE คิดสะระตะมาแล้วว่าร้านลมทะเลน่าจะถูกใจสาวๆ ด้วยบรรยากาศกินขาด รสชาติถูกใจ ที่สำคัญราคาสมเหตุผล ช่วยให้ขนหน้าแข้งของคุณอยู่เรียงกันครบทุกเส้น เสน่ห์ของร้านอยู่ที่ทุกโต๊ะออกแบบให้ติดน้ำ แถมยังมีเสียงหวูดรถไฟสร้างบรรยากาศให้ที่นี่แตกต่างจากที่อื่นอีกด้วย
    เพื่อป้องกันเหตุการณ์กล่องข้าวน้อยฆ่าเพื่อน แนะนำให้รีบสั่งอาหารก่อนอินไปกับโลเกชั่น ส้มตำทะเลยอดมะพร้าว (90 บาท) ยอดมะพร้าวขาว กรอบ หน้าตาน่าหม่ำเป็นที่สุด ยำตะไคร้ (80 บาท) กรุบกรอบ หอมหวานมัน ครบรส สลัดกุ้ง (90 บาท) ปูม้าผัดต้นหอม (ราคาตามน้ำหนักปู) อีกหนึ่งทางเลือกของคนไม่ชอบกลิ่นฉุนๆ ของผงกะหรี่และพริกไทยดำ ปลาทูซาเตี๊ยะ (120 บาท) รสเค็มๆ หวานๆ ที่ซึมเข้าเนื้อปลา อร่อยจนต้องสั่งข้าวเพิ่มเลยละ ส่วนของหวานมีหลายอย่างให้สาวๆ เลือกตามชอบ สละลอยแก้ว สตรอว์เบอร์รีลอยแก้ว แคนตาลูปนมสด และไอศกรีมกะทิสด
     อีกไม่นานคงมีโอกาสแนะนำตัวต่อว่าที่พ่อตาแม่ยายถึงที่บ้านแบบตัวเป็นๆ กับเขาสักทีเนอะ

4.จก คิทเช่น
--------------------------------------------------------------------------------
ระดับความสัมพันธ์ : Time to say ‘yes’ (หัวใจ 4 ดวง)
บทพิสูจน์ประจำฐาน : ความอดทนต่ออุปสรรคนานา
จุดหมายปลายทาง : เยาวราช
สนใจติดต่อ : 23 ตรอกอิสรานุภาพ ถ.พลับพลาไชย เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ โทร.0-2221-4075, 0-2623-3921, 08-1919-9468
เปิดให้บริการ : ทุกวัน วันละ 2 รอบ เวลา 12.00 น. และ 18.00 น.
--------------------------------------------------------------------------------
     แขวนป้ายคนมีเจ้าของแล้ว ใช่ว่าการศึกษาดูใจกันจะจบลงไปด้วย จะให้แน่ใจอีกระดับต้องจูงมือกันมาที่นี่ “จก คิทเช่น” โต๊ะจีนเลื่องชื่อแห่งเยาวราช  อดีตเป็นที่รู้จักกันในนาม “จก โต๊ะเดียว” แต่ปัจจุบันเฮียทนเสียงเรียกร้องจากลูกค้าไม่ไหว ขยับขยายเพิ่มเติมเป็น “จก หกโต๊ะ” เมื่อต้นปีที่ผ่านมา แต่ยังคงคอนเซ็ปต์เดิม คือเป็นร้านอาหารที่ไม่มีเมนูให้เลือก รายการอาหารขึ้นอยู่กับความพอใจของเฮีย และวัตถุดิบที่ได้มาในวันนั้นๆ ที่สำคัญอย่าทะเล่อทะล่าเดินเข้าไปนั่งโต๊ะเด็ดขาด หากไม่ได้โทร.จองล่วงหน้า เพราะที่นี่ไม่มีเก้าอี้ว่างสำหรับลูกค้าขาจรแบบวอล์กอินหรอกนะจ๊ะ ก็ขนาดคนจองยังต้องต่อคิวเกือบ 3 เดือน
     WE อยากให้ถือโอกาสนี้ทดสอบหลายๆ อย่างในตัวหวานใจของคุณ เริ่มตั้งแต่ความอดทนในการรอคิวอันยาวเหยียดกว่าจะได้ลิ้มรสฝีมือเฮียจก และเมื่อวันนั้นมาถึงใช่ว่าอุปสรรคทุกอย่างจะมลายหายไป ยังต้องหาที่จอดรถ ออกเดินตามตรอกซอกซอย ที่ทั้งร้อนอบอ้าว แคบและเฉอะแฉะบ้างตามแบบฉบับของตลาด ทั้งหมดนี้ต้องรักษาเวลาให้ดี หากมาช้าจะส่งผลกระทบต่อรอบต่อไปแบบโดมิโน นอกจากนี้ การจองโต๊ะไม่ได้เป็นการระบุที่นั่ง การมาเป็นหมู่คณะย่อมมีโอกาสเลือกที่นั่งได้ง่ายกว่าคู่ดูโอเช่นคุณ อัตราความน่ากระเด็นออกมานอกห้องแอร์ค่อนข้างสูง เธออาจต้องรับประทานไป ปาดเหงื่อไป แล้วเราจะได้เห็นกันว่าเธอจะควบคุมอารมณ์ได้ดีแค่ไหน!
     ขอเกริ่นตัวอย่างเมนูที่ได้พิสูจน์รสชาติมาเพื่อเป็นขวัญกำลังใจในการอดทนรอคิว เฮียดับเสียงท้องร้องด้วย เกี๊ยวกุ้งลวก หน้าตาแสนธรรมดาแต่รสชาติทำให้ไม่ยอมวางตะเกียบมาแล้ว ต่อด้วย ปลาหิมะเจี๋ยน เมนูนี้ต้องขอซูฮกให้ เพราะอร่อยกว่าโรงแรมดังที่เคยชิมมาซะอีก โดยเฉพาะน้ำซอสรสกลมกล่อม เข้ากันยิ่งนักกับเนื้อปลาที่ไร้ซึ่งกลิ่นคาวกวนใจ ส่วนผักกาดแก้วในจาน สดกรอบเกินห้ามใจ ปูทะเลนึ่ง ก้ามโตได้ใจ เนื้อปูสดหวาน แถมเฮียแกะเนื้อทุบเปลือกมาให้เสร็จสรรพ กุ้งผัดแปะก๊วย หอมกลิ่นเนยติดอยู่ที่เปลือกกุ้ง คะน้าเป๋าฮื้อผัด คะน้าต้นโตผัดกับเป๋าฮื้อสไลซ์เป็นชิ้นยาว เหนียวหนึบกำลังดี ข้าวผัดโบราณ เทคนิคความอร่อยอยู่ที่ข้าวสวยต้องค้างคืน ผัดแห้งๆ แต่หอมเครื่องเทศฟุ้ง เคล็ดลับต้องอมในปากเพื่อสูดกลิ่นหอมขึ้นจมูกสักนิดก่อนเคี้ยว ปิดท้ายด้วย ซุปปลา ซดคล่องคอ ส่งทุกอย่างลงกระเพาะ ที่จริงมีของหวาน โอวหนี่แปะก๊วย อีกอย่าง แต่เกินความจุกระเพาะจริงๆ ไม่อยากเป็นชูชกท้องแตกตายอยู่ที่นี่จึงขอสละสิทธิ์แบบแสนเสียดาย

5.Bangkok Sea View
--------------------------------------------------------------------------------
ระดับความสัมพันธ์ : Committed (หัวใจ 5 ดวง)
บทพิสูจน์ประจำฐาน : รักเรา รักษ์โลก
จุดหมายปลายทาง : บางขุนเทียน
สนใจติดต่อ : 74/3 แขวงท่าข้าม เขตบางขุนเทียน กรุงเทพฯ โทร.08-9894-3595, 08-9613-1340, 08-5021-8828 www.bangkokseaview.com
เปิดให้บริการ : อังคาร-อาทิตย์ เวลา 11.00-21.00 น. หยุดทุกวันจันทร์ ยกเว้นเป็นวันนักขัตฤกษ์
---------------------------------------------------------------------------------
     เย้...ในที่สุดคุณก็จูงมือหวานใจมาถึงร้านสุดท้ายจนได้ แสดงว่าเธอคนนี้เข้าตากรรมการไม่น้อย เอาล่ะ ไปปฏิบัติภารกิจสุดท้ายของเราดีกว่า
     การเดินทางไปยังร้านจุดชมวิวทะเลกรุงเทพฯ นี้ ควรศึกษาแผนที่จากเว็บไซต์ หรือโทร.สอบถามทางหากไม่แน่ใจ เพื่อว่าจะมีคำแนะนำในการหลีกเลี่ยงถนนบางขุนเทียนที่ปรับปรุงเหมือนไม่มีกำหนดแล้วเสร็จสักกะที จากนั้นต้องนั่งเรือหางยาวอีกประมาณ 20 นาที ค่าเรือผู้ใหญ่ 50 บาท เด็ก 20 บาท ตามธรรมเนียมคนเรือจะพาไปวนชมหลักกิโล แต่เผอิญวันนั้นคลื่นแรงเลยพลาดไป ได้แต่มองดูไกลๆ ทว่าความสะเทือนใจไม่ต่างกัน
บางขุนเทียนทำให้รู้ว่าภาวะโลกร้อนไม่ได้เป็นแค่การคาดการณ์ที่ไกลตัวอีกต่อไป!
     ก่อนที่เราสองคนจะหดหู่ใจกับสิ่งแวดล้อมไปมากกว่านี้ เรือพามาเทียบท่าพอดี ทางเดินไม้ทอดยาวยื่นไปในทะเล แต่ถ้าอยากรับลมทะเลแบบเต็มๆ เลือกนั่งบริเวณที่ขวางลมทะเลจะดีกว่า เกือบลืมบอกไป อย่าลืมเตือนหวานใจให้สวมกางเกงมาจะสะดวกในการขึ้นลงเรือ และที่นั่งที่นี่เป็นเบาะนั่งพื้น ไม่เหมาะกับกระโปรงเท่าไหร่นัก อ้อ...ถ้ามัดผมมาด้วยจะเวิร์กมาก
     ขอสั่งอาหารทะเลไม่ให้หลุดคอนเซ็ปต์ ปูทะเลผัดพริกไทยดำ (ราคาตามน้ำหนักปู) ปูตัวโตคุ้มค่ากับการเดินทาง แกงส้มกุ้งยอดชะคาม (240 บาท) เดาเอาเองว่าชะคามคงเป็นญาติผู้พี่ของชะอม สังเกตจากหน้าตาใกล้เคียงกัน แต่ชะคามออกรสเปรี้ยวนิดๆ เห็นว่าเป็นผักท้องถิ่นของบางขุนเทียนเขาละ กุ้งผัดเปรี้ยวหวาน (180 บาท) ปลากะพงทอดน้ำปลา (280 บาท) มาที่นี่ อย่ามัวแต่กินลมชมทะเล เพราะอาหารอาจเย็นชืดภายในพริบตาจากลมแรงที่พัดโบกอยู่ตลอดเวลา

เชื่อเหลือเกินว่า พระอาทิตย์ลับขอบฟ้าที่บางขุนเทียนครั้งนี้ คงจะสวยงามแปลกตากว่าทุกวันที่ผ่านมา เพียงเพราะคุณสองคนได้ยืนมองด้วยกันยินดีกับว่าที่คู่ตุนาหงันคู่ใหม่ค่ะ

อ่านเนื้อหาเพิ่มเติมได้ที่นิตยสาร WE คอลัมน์ Scoop ฉบับเดือนพฤษภาคม 51